Manurung, H., Naibaho, B., Josafat Alexander, I. and Manalu, J. 2025. FORMULASI TEPUNG TERIGU DENGAN PASTA SUKUN DAN LAMA PENYIMPANAN SUHU DINGIN TERHADAP MUTU KIMIAFISIK MI BASAH. Agrica Ekstensia. 19, 1 (Aug. 2025), 12 - 25. DOI:https://doi.org/10.55127/ae.v19i1.255.